菜谱大全

做法

• 

  1.雞蛋打散

• 

  2.加入生粉拌勻過篩，再加入奶酪

• 

  3.用紙巾醮油抹勻小鍋，開小火熱鍋，勺入一勺混合好的蛋液

• 

  4.蛋液表面凝固，再放上已煮熟香腸

• 

  5.將凝固的蛋皮往另一邊卷起香腸

• 

  6.倒進一勺蛋液，用小鍋鏟鏟起蛋皮香腸，晃動小鍋能令整個鍋均勻的布滿蛋液

• 

  7.蛋液表面凝固，把蛋皮香腸往另一邊卷起來，重複這步驟直至用完全部的蛋液，奶酪香腸玉子燒就完成了

• 

  8.裝碟切件

点击展开全部